Rakı Ritüeli
Közden gelen kebaplara, soğuk mezelerin ferahlığına ve uzun sofraların sohbetine eşlik eden özenli rakı seçkisi.
Kuru gürültü değil, kontrollü har. 3 nesildir usta zırhından çıkan kebaplar, dinlendirilmiş etler ve bakırın sıcak parıltısıyla kurulan ocakbaşı deneyimi.
Restorantımızın İmzası
Zırhtan şişe, şişten köze, közden sofraya uzanan gerçek Adana lezzeti.
Hikâye
Adana Ocakbaşı’nın hikâyesi 1978’de, iyi etin, doğru baharatın ve sabırlı ustalığın aynı ocakta buluşmasıyla başladı. Bugün Nişantaşı’nda aynı geleneği yaşatıyor; her şişte, her tabakta ve her sofrada bu mirası hissettiriyoruz.
Bizim için ocakbaşı yalnızca yemek değil; sohbetin uzadığı, dostluğun çoğaldığı, ateşin ritmiyle sofranın tamamlandığı bir buluşma yeridir. Üç nesildir değişmeyen anlayışımızla, misafirlerimize gerçek Adana kebabı deneyimini sunuyoruz.
Atmosfer











Közden gelen kebaplara, soğuk mezelerin ferahlığına ve uzun sofraların sohbetine eşlik eden özenli rakı seçkisi.
Her şiş, açık ocakta meşe közünün ritmiyle pişer; dumanı, kokusu ve lezzetiyle sofraya karakterini taşır.
Özel günler, grup yemekleri ve davetler için rezervasyon alıyor; talebe göre fasıl ve sıra gecesi atmosferiyle sofranıza renk katıyoruz.
Rezervasyon